12月份我省屠宰生豬及肉品供應(yīng)情況
時(shí)間 : 2023-01-19 10:10:52
來(lái)源 : 廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳網(wǎng)站
一、生豬屠宰量變動(dòng)情況
據(jù)對(duì)全省325家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測(cè)，12月份共屠宰生豬3685124頭，比11月份環(huán)比上升19.11%。
二、生豬收購(gòu)價(jià)變動(dòng)情況
12月份，周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬平均收購(gòu)價(jià)為21.76元/公斤，環(huán)比下降18.29%。
三、白條肉出廠價(jià)變動(dòng)情況
12月份，周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價(jià)為27.71元/公斤，環(huán)比下降16.36%。
四、生豬屠宰前平均重量變動(dòng)情況
12月份，跟蹤監(jiān)測(cè)的325家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量125.99公斤，環(huán)比上升0.74%。
